A l'issue de ce cours l'apprenant connaîtra le vocabulaire nécessaire pour comprendre les informations écrites et les questions d'un commerçant dans le but de pouvoir choisir en connaissance de cause les produits alimentaires de base en France. 

Il pourra gérer une interaction avec un commerçant. 

Il pourra recommander des endroits parisiens où il fait bon faire ses courses. Un bon boulanger, un fromager honnête, un boucher de qualité et des traiteurs qui feront prendre tous ses kilos dont on a tant besoin en hiver.